2018納新茶山行 —— 勐海西定、巴達、章朗

       現(xiàn)在的西定鄉(xiāng)是原來西定鄉(xiāng)與巴達鄉(xiāng)合并后而成，但在普洱茶界大家仍將西定與巴達是分開稱呼的，兩地的茶在口感香氣上還是有些差異。

傳統(tǒng)西定地域的茶，特點是濃度苦味香味偏重，水路粗曠，澀感明顯，化得稍慢。由于性價比高，茶湯厚重，一般用來做拼配茶的主茶。選擇配料很重要，技術(shù)含量很高。

       而巴達是在中緬邊界中方一側(cè)，生態(tài)環(huán)境比西定要更好，原始森林成片，茶的口感清甜，香氣足，蜜香明顯，澀味輕，整體價格要比西定高。勐海大益茶廠的萬畝茶園基地就在巴達，是大益茶廠原料的重要產(chǎn)區(qū)。

       章朗原來屬于巴達，古樹茶園多，大多用于做山頭茶。



















納新采用巴達為茶料的茶品有：
隨緣1811、1711、1712、1611（熟茶）
春笙1801、1701、1601、1602（生茶）
勐海之花1801、1701、1601、1501（生茶）
悠然1712（熟茶）、1401（生茶）
章朗1501（山頭茶）
長風1701（生茶）
個性定制：同正（喬木）1711、同正（喬木）1701、馨然1501、潤邦1501

納新采用西定為茶料的茶品有：
桔茶1401（陳皮熟茶）
古色生香1811、1711（熟茶）
春笙1801、1701、1601、1602（生茶）
悠然1511（熟茶）、1401（生茶）
合潤1811、1711、1611（熟茶）
春韻1511（熟茶）
長風1701（生茶）
嵩達1501（生茶）
個性定制茶餅：龐1501、馬力1501、馨然1501、東邊故事1501、名震天下1501、同正（喬木）1701