納新成功舉辦長沙市第二期（2012年度）ESW品酒師培訓班

編輯：納新紅酒發(fā)布時間：2012-08-03

2012年8月2日上午，長沙市第二期（2012年度）ESW品酒師培訓班在新天賓館如期開課，來自長株潭葡萄酒類行業(yè)高級職業(yè)經(jīng)理人、葡萄酒愛好者等30多人參加了此次培訓班。長沙市人民政府副秘書長、長沙市食品安全辦公室主任黃吉邦，長沙市商務局黨委委員、長沙市人才強商辦主任劉利華，長沙市食品安全酒類督辦員、長沙市人才強商督辦員尚毅等領導出席了本次開課儀式。會上，黃吉邦秘書長作了重要講話，他首先對本次培訓班給予了充分肯定，并表示這樣的培訓對提升長沙市酒類行業(yè)的食品安全、人員素質和行業(yè)水平都有很大的幫助。劉利華主任也指出，此次培訓班的舉辦不僅加強了酒類行業(yè)“人才強商”的隊伍建設，同時也能提高從業(yè)人員的專業(yè)能力及行業(yè)服務水平。

此次培訓班是在長沙市“人才強商”領導小組和長沙市商務局的支持下由納新紅酒及北京逸香葡萄酒教育機構共同舉辦。在培訓中，來自北京逸香葡萄酒教育機構的高級葡萄酒講師亓聞對葡萄酒知識進行了深入和專業(yè)的講解，課程內容攘括葡萄酒基礎知識：葡萄酒歷史、種類、常見葡萄品種等；新舊、世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)介紹；葡萄酒釀造過程、品酒技巧；法國葡萄酒十大產(chǎn)區(qū)及名莊介紹，侍酒、儲存、配餐、餐桌禮儀等。在全程體驗式授課中，學員們品鑒了來自新舊世界不同國家的葡萄酒，不僅對已學的理論知識學以致用，還能夠輕松、快速的入門。

作為此次活動舉辦方的納新紅酒，一直貫徹“品質為尊，人才強商”的戰(zhàn)略，在進行文化建設的同時也注重人才建設，從2011年到2012年連續(xù)二期培訓班的舉辦，是提高酒類專業(yè)人才隊伍素質、提升葡萄酒市場經(jīng)營管理能力的重要體現(xiàn)?？偨?jīng)理龐驚宇先生表示，將會把品酒師培訓班作為納新的品牌建設，不定期的舉辦下去。